Administratio Ciborum et Medicamentorum Civitatum Foederatarum (FDA) moderatur formulas, emissiones, et renovationes regularum technicarum ad qualitatem et salutem ciborum in vasis conservatorum in Civitatibus Foederatis pertinentium. Regulae Foederales Civitatum Foederatarum 21CFR Pars 113 tractationem productorum cibariorum in vasis conservatorum parum acidorum et modum moderandi varia indicia (ut activitas aquae, valor pH, index sterilisationis, etc.) in processu productionis productorum in vasis conservatorum regulant. Viginti et unum genera fructuum in vasis conservatorum, ut pomorum conditura in vasis conservata, Armeniaca in vasis conservata, bacae in vasis conservatae, cerasa in vasis conservata, etc., in unaquaque sectione Partis 145 Regularum Foederalium 21CFR regulantur. Praecipua postulatio est ne cibi corrumpantur, et omnia genera productorum in vasis conservatorum calore tractari debent ante vel post sigillationem et involucrum. Praeterea, reliquae regulae ad requisita qualitatis productorum pertinent, inter quae requisita materiae rudis productorum, media impletionis utilia, ingredientia optionalia (inter quae additiva cibaria, fortificatores nutritionales, etc.), necnon requisita inscriptionis productorum et assertionum nutritionalium. Praeterea, quantitas impletionis producti et determinatio utrum series productorum idonea sit, id est, rationes determinationis qualificationis producti exponuntur. Civitates Foederatae Americae regulae technicae de qualitate et salute olerum in vasis conservatorum in Parte 155 2CFR habent, quae decem genera fabarum in vasis conservatarum, frumenti in vasis conservati, frumenti non dulcis, et pisorum in vasis conservatorum comprehendunt. Praeter requisitum curationis caloris ante vel post productionem involucrorum sigillatorum, reliquae regulae praecipue ad qualitatem producti pertinent, inter quas series materiae rudis producti et requisita qualitatis, classificatio producti, ingredientia optionalia (inter quae quaedam additiva), et genera mediorum conservationis, necnon requisita specifica pro inscriptione et assertionibus productorum, etc. Pars 161 21CFR in Civitatibus Foederatis Americae qualitatem et salutem aliquorum productorum aquaticorum in vasis conservatorum regulat, inter quae ostreae in vasis conservatae, salmo chinook in vasis conservatus, squillae humido-convasatae in vasis conservatae et thynnus in vasis conservatus. Regulae technicae clare statuunt productum in vasis conservatum thermaliter tractari debere antequam sigilletur et involucretur ne corrumpatur. Praeterea, categoriae materiarum rudis productorum clare definiuntur, necnon genera productorum, repletio vasorum, formae involucrorum, usus additivorum, necnon inscriptiones et assertiones, iudicium qualificationis productorum, et cetera.
Tempus publicationis: IX Maii MMXXII