Requisita fundamentalia cibi in vasis conservati haec sunt:
(1) Non toxicum: Cum vas in vasis metallicis directum cum cibo attingat, non toxicum esse debet ut salus cibi servetur. Vasa in vasis metallicis normis hygienicae nationalibus vel normis salutis obtemperare debent.
(2) Bona obsignatio: Microorganismi sunt causa principalis corruptionis cibi. Ut vas ad cibum conservandum, obsignationem certam habere debet, ne cibus post sterilisationem ob contaminationem microbialem externam corrumpatur.
(3) Bona resistentia corrosionis: quia cibus in vasis conditus certum gradum deteriorationis habet. Nutrimenta, sales, substantiae organicae, etc., facile in processu sterilisationis altae temperaturae dissolvuntur, ita corrosionem vasis aggravantes. Ut diuturna conservatio cibi fiat, vas bonam resistentiam corrosionis habere debet.
(4) Quod ad portandum et usum attinet: firmitatem et facilem translationem habere debet.
(5) Aptus productioni industriali: Ad efficientiam productionis augendam, sumptus minuendos, et qualitatem stabiliendam, cibus in vasis conditus varias tractationes mechanicas in processu productionis sustinere et requisitis mechanizationis officinarum et productionis automaticae satisfacere potest.
Tempus publicationis: XXVI Aprilis MMXXII