-
Administratio Ciborum et Medicamentorum Civitatum Foederatarum (FDA) responsabilis est pro formulis, edendis et renovandis ordinationibus technicis ad qualitatem et salutem ciborum in vasis conditorum in Civitatibus Foederatis pertinentibus. Regulae Foederales Civitatum Foederatarum 21CFR Pars 113 tractationem productorum ciborum in vasis conditorum aciditate humili regulant...Plura lege»
-
Requisita fundamentalia cibi in vasis conservati haec sunt: (1) Non toxicum: Cum vas conservatum directe cum cibo in contactu sit, non toxicum esse debet ut salus cibi praestetur. Vasa conservata normis hygienicis nationalibus vel normis salutis obtemperare debent. (2) Bona obsignatio: Micro...Plura lege»
-
Investigationes ciborum mollium in vasis conservatis ab Civitatibus Foederatis Americae ducuntur, ab anno 1940 incipientes. Anno 1956, Nelson et Seinberg ex Illinoesia cum pluribus pelliculis, inter quas pellicula polyesterica, experimenta facere conati sunt. Ab anno 1958, Institutum Natick Exercitus Civitatum Foederatarum et Institutum SWIFT cibum mollem in vasis conservatis studere coeperunt...Plura lege»
-
Involucrum flexibile ciborum in vasis conservatorum appellabitur involucrum flexibile "high-closure", id est, cum lamina aluminii, squamis aluminii vel mixturae metallorum, copolymero ethyleni vinyl alcohol (EVOH), polyvinylidene chlorido (PVDC), strato resinae acrylicae oxido obducto (SiO vel Al₂O₃) vel substantiis nano-inorganicis...Plura lege»
-
"Haec pyxis plus quam annum producta est, cur adhuc intra tempus conservationis est? An adhuc edulis est? An multae conservativae in ea sunt? An haec pyxis tuta est?" Multi emptores de diuturna conservatione solliciti erunt. Similes quaestiones de cibo in pyxide oriuntur, sed re vera...Plura lege»
-
"Norma Nationalis Salutis Cibi pro Cibis Conservatis GB7098-2015" cibum conservatum sic definit: Fructus, oleres, fungos edules, carnes pecorum et avium, animalia aquatica, etc. ut materias primas utuntur, per processum, conservationem, obsignationem, sterilizationem calore et alias rationes tractantur...Plura lege»
-
Nutrimentorum iactura per cibum in vasis conservatum minor est quam per coctionem quotidianam. Quidam putant cibum in vasis conservatum multa nutrimenta perdere propter calorem. Cognoscens processum productionis cibi in vasis conservati, scies temperaturam calefactionis cibi in vasis conservati tantum 121°C esse (sicut caro in vasis conservata). ...Plura lege»
-
Una ex causis cur multi cives in interreti cibum in vasis conservatum vituperent est quod putant cibos conservatos "omnino non recentes" et "certe non nutritivos". Num vere ita est? "Postquam cibos conservatos sub alta temperatura tractatos, nutritio peior erit quam recentium..."Plura lege»
-
Calidis gratulationibus ob magnum successum cooperationis inter Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd. (DTS) et Henan Shuanghui Development Co., Ltd. (Shuanghui development). Ut bene notum est, WH Group International Co., Ltd. (“WH Group”) est maxima societas cibi porcini ...Plura lege»
-
DTS iterum consociationi industriae conservatoriae Sinensis se iungit. In futuro, dingtaisheng maiorem attentionem ad progressionem industriae conservatoriae dabit et ad progressionem industriae conservatoriae contribuet. Meliores apparatus sterilisationis/retortationis/autoclavis industriae praebebit.Plura lege»
-
Cum potiones fructuum plerumque sint producta valde acidula (pH 4, 6 vel inferiore), non requirunt processum temperaturae ultra-altissimae (UHT). Hoc fit quia earum aciditas alta incrementum bacteriorum, fungorum et fermenti inhibet. Tractari debent calore ut tuta sint, qualitate tamen conservata quoad...Plura lege»
-
Arctic Ocean Beverage, ab anno 1936, est fabricator potionum in Sinis notissimus et locum cardinalem in foro potionum Sinensi tenet. Societas stricte inspicit qualitatem productorum et apparatum productionis. DTS fidem sibi consecutus est propter positionem suam principalem et validam peritiam technicam...Plura lege»